Verwarm de oven voor op 170 °C. Meng ondertussen de havermout, amandelen, Pecannoten, kokosvlokken, vanille en kaneel in een grote kom.
Doe de helft van het mengsel in een blender en hak deze grof. Voeg dit mengsel toe in de kom met de resterende muesli.
Voeg de ahornsiroop en zeezout toe en meng alles goed.
Verspreid de muesli op twee met papier belegde bakplaten en bak gedurende 30 tot 35 minuten op 170 °C in de voorverwarmde oven.
Haal de granola uit de oven en laat afkoelen.
Meng ondertussen de Yakult met de amandelpasta. Serveer met melk (naar keuze), blauwe bessen en wat Yakult-amandelmelk. De resterende granola kan in een pot bewaard worden.
Niks missen van onze activiteiten? Alles lezen over Yakult en als eerste kans maken op win-acties? Schrijf je dan nu in voor de nieuwsbrief!
