Japanse aardappelsalade

Stap 1.

Schil de aardappels en kook ze gaar in water.

Stap 2.

Kook de winterwortel en sperziebonen kort in de microgolfoven, 2-3 minuten op 900 W of een paar minuten in water.

Stap 3.

Snij het ei en de avocado in kleine stukjes.

Stap 4.

Pureer de gekookte aardappels en meng ze dan goed met alle andere ingrediënten.
Je kan naar eigen smaak ook weer wasabi toevoegen.

Ingrediënten:

Voor 4 personen

2 grote aardappels
1 avocado
2 eetlepels winterwortel in kleine blokjes
2 eetlepels kleingesneden sperziebonen
1 hardgekookt ei
2 eetlepels mayonaise
3 cm wasabi uit een tube (Japanse mosterd)
½ eetlepel sojasaus

Informatie voedingstabel

/ per portie

Energie

152 kcal / 631 kJ

Eiwitten

2,9 g

Vetten

12,1 g

Koolhydraten

6,9 g

Vezels

2,1 g

Wanneer u onze website gebruikt, worden er cookies geplaatst voor analysedoeleinden en om uw ervaring op onze website waardevoller te maken. Als u op “Akkoord” klikt, wordt er nog een cookie geplaatst die ervoor zorgt dat de inhoud en advertenties beter op uw voorkeuren voor deze en andere websites worden afgestemd.

Akkoord Lees meer over het beheren van uw cookie-instellingen.

Japanse aardappelsalade

Stap 1.

Stap 2.

Stap 3.

Stap 4.

Ingrediënten:

Informatie voedingstabel

Contact Yakult Nederland

Ontvang Yakult nieuws in je mailbox!

Ons verhaal

Wat is Yakult?

Leefstijl

Wetenschap

Kijken bij Yakult

Darmen & Brein

Sélectionnez votre pays :