Yakult gebruikt cookies op haar websites. Deze cookies worden gebruikt voor analytische doeleinden en om uw voorkeuren en interesses te onthouden. Door verder gebruik van de website, accepteert u het gebruik van cookies zoals beschreven in het privacybeleid. Ok

Sinds 1935, een klein flesje met veel ervaring…

In 1930 slaagde dr. Shirota er na een langdurig en gecompliceerd proces inderdaad in lactobacillen te isoleren en te cultiveren die sterk genoeg waren om levend aan te komen in de darmen.

Deze bijzondere bacteriestam is naar hem vernoemd: Lactobacillus casei Shirota. De geschiedenis van Yakult begint in 1935. In dat jaar ontwikkelde Shirota voor het eerst de nu wereldberoemde zuiveldrank met een hoge concentratie levende Lactobacillus casei Shirota bacteriën. In 1955 richtte dr. Shirota ook het Yakult Centraal Microbiologisch Instituut in Kyoto op, nog steeds een zeer gerenommeerd onderzoeksinstituut. Hier heeft hij zijn hele leven gewerkt.