Pumpkin-banana boost

Ingrediënten:

• 450 g pompoen (rauw in blokjes of geraspt)
• 1 banaan
• 5 flesjes Yakult Plus
• 1 theelepel kaneelpoeder
• ½ theelepel vanillepoeder
• 1 kruidnagel (eerst in vijzel fijnwrijven)
• 4 dadels zonder pit
• 300 ml magere melk

• 1 Schil de pompoen, snijd deze doormidden, verwijder de zaadjes en snij in blokjes van 3 cm.
• 2 Wrijf de kruidnagel fijn in een vijzel.
• 3 Ontpit de dadels.
• 4 Doe eerst de dadels met de melk in de blender, voeg daarna de rest van de ingrediënten toe en mix alles glad.